قهوه ترش
قهوه ترش یا همان "قهوه اسیدی" یک عبارت است که برای توصیف طعم قهوه استفاده میشود. در زبان قهوهسازان و علاقمندان به قهوه، این عبارت به ...
زمان برداشت قهوه
زمان برداشت گیاه قهوه به وسعت عواملی مانند شرایط آب و هوایی، نوع گونه قهوه، منطقه جغرافیایی و روش کاشت بستگی دارد. درخت قهوه معمولاً بر...
روغن قهوه چیست ؟
روغن قهوه یک نوع روغن است که از دانههای قهوه استخراج میشود. همانطور که می توانید به خرید عمده قهوه اقدام کنید، روغن قهوه را هم به صور...
علت نوشیدنی آب بعد از قهوه
از سقوط کافئین جلوگیری کنید؛ تئوبرومین یک ماده شیمیایی در کافئین است که حدود نیم ساعت پس از نوشیدن قهوه شروع به کار می کند و می تواند ع...
آفوگاتو چیست؟
آفوگاتو یک کلمه ژاپنی است که به معنای "بادام زمینی" است. اما در اصطلحات غذایی، معمولاً به منظور اشاره به آفتابگردان شور استفاده می شود....
بزرگترین تولید کننده قهوه در جهان
برزیل که در آمریکای جنوبی قرار دارد، بزرگترین تولید کننده قهوه است. آنها به طور متوسط سالانه 2.68 میلیون تن قهوه تولید می کنند. برزیل...
چای ماسالا چیست؟
چای ماسالا یک نوع چای تقلیدی هندی است که اصل و اصلیترین مواد تشکیلدهنده آن شامل چای سیاه، شیر، ادویههای گرم مانند زنجبیل، دارچین، هل...
ماکیاتو چیست ؟
ماکیاتو یک نوع نوشیدنی قهوه است که از ترکیب اسپرسو و شیر تشکیل میشود. نام "ماکیاتو" از کلمهٔ ایتالیایی "macchiato" گرفته شده است که به...
رژیم قهوه چیست؟
رژیم قهوه یا دیتوکس قهوه، یک رژیم غذایی است که بر اساس مصرف قهوه و برخی محدودیتهای غذایی دیگر تعیین میشود. این رژیم معمولاً برای خنک ...
