آفوگاتو یک کلمه ژاپنی است که به معنای “بادام زمینی” است. اما در اصطلحات غذایی، معمولاً به منظور اشاره به آفتابگردان شور استفاده می شود. آفوگاتو یک نوع تنقلات است که در آن آفتابگردان ها را با پوست و در بعضی مواقع با مقداری نمک سرخ می کنند. آفوگاتو معمولاً به عنوان یک خوراکی خوشمزه در انواع مکانها مانند رستورانها، بارها و تماشاگاهها سرو می شود. همچنین، آفوگاتو می تواند به عنوان یک انتخاب خوب برای مصرف در خانه در هنگام تماشای فیلم، ورزش و یا در جمع دوستان باشد. به شما توصیه می کنیم قبل از خرید عمده قهوه برای تهیه آفوگاتو، این مقاله را به خوبی بررسی کنید.
برای کسانی که تازه به آفوگاتو میآیند ، این یک دسر قهوه سنتی ایتالیایی است که در آن اسپرسو داغ روی ژلاتو یا بستنی ریخته این قهوه، دسر و یک نوشیدنی بعد از شام است که همگی در یک جا جمع شده اند. تضاد قهوه داغ و تلخ با بستنی سرد و خامه ای کمال کامل است.
طرز تهیه آفوگاتو
بله، میتوانید آفوگاتو را به صورت خانگی نیز تهیه کنید. در زیر یک روش ساده برای تهیه آفوگاتو خانگی آمده است:
مواد لازم:
آفتابگردان بدون پوست: 2 پیمانه
نمک: به میزان لازم (می توانید از نمک معمولی یا نمک دریا استفاده کنید)
طریقه تهیه:
آفتابگردانها را با آب بشویید و روی کاغذ آشپزخانه بریزید تا خشک شوند.
در یک قابلمه، آفتابگردانها را بریزید و روی حرارت ملایم قرار دهید.
آفتابگردانها را تا زمانی که با رنگ طلایی سرخ شوند، بپزید. حدود 10-15 دقیقه طول میکشد.
طعم دهید: در صورت تمایل، میتوانید به آفوگاتو نمک اضافه کنید. برای این کار، آفتابگردانها را از روی حرارت بردارید و در حینی که هنوز گرم هستند، به آنها نمک بپاشید و با هم مخلوط کنید.
آفوگاتو را در دمای اتاق خنک کنید تا کاملاً خنک شود و سپس در ظروف یا بستهبندیهای مناسب آن را نگهداری کنید.
حالا شما آفوگاتو خانگی تهیه کردهاید و با سرو درون یک ماگ زیبا از آن لذت ببرید. برای خرید عمده ماگ به مکان های و سایت های معتبر مراجعه کنید تا ا کیفیت محصولات مطمعن باشید.
آفوگاتو قهوه چیست؟
آفوگاتو قهوه یک نوع نوشیدنی خوشمزه است که معمولاً به عنوان یک نوشیدنی دسری (دیزرت) سرو میشود. این نوشیدنی از ترکیب قهوه، بستنی و آفوگاتو (آفتابگردان شور) تشکیل میشود.
طرز تهیه آفوگاتو قهوه
برای تهیه آفوگاتو قهوه، معمولاً از قهوه اسپرسو یا قهوه فرانسوی استفاده میشود. برای خرید عمده قهوه به خصوص قهوه فرانسه به کیفیت دانه های قهوه به خوبی توجه کنید. در ادامه، یک روش ساده برای تهیه آفوگاتو قهوه را برای شما توضیح میدهم:
مواد لازم:
قهوه اسپرسو یا قهوه فرانسوی: 1-2 قاشق غذاخوری (طبق سلیقه شما)
بستنی وانیل یا بستنی قهوه ای: 2 تا 3 توپ
شیر: یک گیلاس
آفوگاتو (آفتابگردان شور): به میزان لازم برای تزیین
طریقه تهیه:
قهوه را تهیه کنید: از قهوه اسپرسو یا قهوه فرانسوی استفاده کنید و آن را با روش مورد علاقه خودتان تهیه کنید.
در یک گیلاس، بستنی وانیل یا بستنی قهوه ای را قرار دهید.
روی بستنی، قهوه تهیه شده را ریخته و به آرامی مخلوط کنید.
شیر را به آرامی روی قهوه بریزید تا گیلاس پر شود.
آفوگاتو را به عنوان تزیین روی آفوگاتو قهوه بریزید.
با استفاده از قاشق یا ساقه گیلاس، محتویات را مخلوط کنید تا همه مواد به خوبی ترکیب شوند.
آماده سرو کردن است. میتوانید آفوگاتو قهوه را با یک بستنی وانیلی یا بستنی قهوهای تزیین کرده و با لیوان یا کاپوچینو سرو کنید.
آفوگاتو قهوه یک نوشیدنی خوشمزه و خنک است که عطر و طعم قهوه را با لذت بستنی و آفتابگردان شور ترکیب میکند.
طرز تهیه آفوگاتو با نسکافه
برای تهیه آفوگاتو با نسکافه، میتوانید از روش زیر استفاده کنید:
مواد لازم:
بستنی وانیل یا بستنی قهوهای: 2 تا 3 توپ
شیر: یک گیلاس
نسکافه: 1-2 قاشق چایخوری
آفوگاتو (آفتابگردان شور): به میزان لازم برای تزیین
طریقه تهیه:
بستنی وانیل یا بستنی قهوهای را در یک گیلاس قرار دهید.
نسکافه را به گیلاس اضافه کنید. تعداد قاشقچایخوری نسکافه را به سلیقه خود تنظیم کنید، بسته به میزان قوت و مزه قهوه مورد علاقهتان.
شیر را به گیلاس بریزید تا گیلاس پر شود.
همه مواد را با استفاده از قاشق یا ساقه گیلاس به خوبی مخلوط کنید تا تمام مواد به هم ترکیب شوند.
آفوگاتو را به عنوان تزیین روی آفوگاتو با نسکافه بریزید.
با استفاده از قاشق یا ساقه گیلاس، محتویات را دوباره مخلوط کنید تا تزیین روی بستنی همگی را پوشش دهد.
آماده سرو کردن است. میتوانید لیوان یا کاپوچینو را با آفوگاتو با نسکافه سرو کنید.
با این روش ساده میتوانید آفوگاتو با طعم قهوه با نسکافه خانگی تهیه کنید. در صورت تمایل میتوانید آن را با تزییناتی مانند شکلات رنده شده یا تازهنمک شور تزیین کنید تا ظاهر آن جذابتر شود.
قیمت آفوگاتو
قیمت آفوگاتو وابسته به عوامل مختلفی مانند مکان جغرافیایی، تأمین کننده، نوع و برند محصول است. برای اطلاعات دقیقتر درباره قیمت آفوگاتو، پیشنهاد میکنم با مراجعه به مغازههای محلی، سوپرمارکتها یا وبسایتهای خردهفروشی آنلاین در منطقه خود تماس بگیرید.
قیمت خرید عمده آفوگاتو
قیمت خرید عمده آفوگاتو ممکن است متفاوت باشد و بسته به عوامل مختلفی از جمله مکان جغرافیایی، حجم خرید، تأمین کننده و نوع محصول متغیر باشد.
برای دریافت قیمت خرید عمده آفوگاتو، بهتر است با تأمین کنندگان محصول در منطقه خود تماس بگیرید یا به شرکتها و توزیعکنندگان عمدهفروشی مراجعه کنید و از آنها قیمت را استعلام کنید. آنها میتوانند اطلاعات دقیقتری درباره قیمتها و شرایط خرید عمده را ارائه کنند.