انواع نوشیدنی های بهاری شامل موارد زیر می باشد و شما می توانید با خرید عمده ماگ از سایت کافه ماگ و سرو آن ها در ماگ های زیبا از انواع نوشیدنی های بهاری لذت ببرید.
سابزی
پنگ
ماجیتا
رودانا
شربت زعفرانی
سابزی
سابزی یک نوشیدنی بهاری چینی است که از ترکیب چای سبز، عصاره آب‌نباتات، میوه‌ها و شیر تهیه می‌شود. این نوشیدنی معمولاً به صورت سرد و با یخ سرو می‌شود.
پنگ
پنگ یک نوشیدنی بهاری و محلی در کره جنوبی است. این نوشیدنی از ترکیب آب میوه‌ها، عسل، ژله و سایر مواد شیرین تهیه می‌شود. پنگ معمولاً به صورت سرد و با قطعاتی از میوه‌ها درون آن سرو می‌شود.
ماجیتا
ماجیتا یک نوشیدنی بهاری معروف در هندوستان است. این نوشیدنی از ترکیب عصاره لیمو، آب میوه‌ها، شربت گلاب و اسانس‌های گیاهی تهیه می‌شود. ماجیتا معمولاً به صورت سرد و با یخ سرو می‌شود.
رودانا
رودانا یک نوشیدنی بهاری در ایران است که در مناطق خراسان رایج است. این نوشیدنی از ترکیب عصاره تره‌باران، آب لیمو، شکر و آب یا آب‌میوه‌ها تهیه می‌شود. رودانا معمولاً به صورت سرد و با یخ سرو می‌شود.
شربت زعفرانی
شربت زعفرانی یک نوشیدنی بهاری در ایران است که از ترکیب آب، شکر، زعفران و آب لیمو تهیه می‌شود. این نوشیدنی معمولاً به صورت سرد و با قطعاتی از لیمو تزئین شده سرو می‌شود.
این فقط چند نمونه از نوشیدنی‌های بهاری معروف در جهان هستند و هر فرهنگ و کشور می‌تواند نوشیدنی‌های خاص خود را داشته باشد که به مناسبتهای بهاری مصرف می‌شوند.
انواع نوشیدنی بهاری در ایران
در ایران، کشوری با فرهنگ غنی و سنت‌های بهاری متنوع، نوشیدنی‌های بهاری مختلفی وجود دارد. برای نوشیدن آن ها در تراول ماگ اصلا تردید نکنید. در زیر به برخی از نوشیدنی‌های بهاری معروف در ایران اشاره می‌کنم:
سکنجبین
سکنجبین یک نوشیدنی بهاری محلی در استان خوزستان است. این نوشیدنی از ترکیب آب لیمو، آب نبات، شکر و روغن خرما تهیه می‌شود. سکنجبین معمولاً به صورت سرد و با یخ سرو می‌شود.
آب‌سیب
آب‌سیب یک نوشیدنی سنتی در ایران است که به صورت گسترده در فصل بهار مصرف می‌شود. این نوشیدنی از آب سیب، شکر و به‌صورت اختیاری ادویه‌هایی مانند دارچین و هل تهیه می‌شود.
شیرینی بهاره
شیرینی بهاره یک نوشیدنی گرم بهاری است که در نقاط مختلف ایران مصرف می‌شود. این نوشیدنی از ترکیب عسل، آب لیمو، زعفران، دارچین و گلاب تهیه می‌شود و برای تقویت سیستم ایمنی و افزایش انرژی استفاده می‌شود.
شربت انار
شربت انار یکی از نوشیدنی‌های محبوب و بهاری در ایران است. این نوشیدنی از عصاره انار، شکر و آب تهیه می‌شود و معمولاً به صورت سرد و با یخ سرو می‌شود.
شربت خسروی
شربت خسروی یک نوشیدنی سنتی و بهاری است که در استان خراسان رایج است. این نوشیدنی از ترکیب گلاب، عرق بنفشه، شکر و آب تهیه می‌شود.
همچنین، علاوه بر این‌ها، در ایران می‌توان نوشیدنی‌های دیگری مانند شربت هلو، شربت آلبالو، شربت آب‌نبات، آب به لیمو و … را به عنوان نوشیدنی‌های بهاری مصرف کرد. این نوشیدنی‌ها معمولاً در رستوران‌ها، کافه‌ها و جشنواره‌ها در دسترس هستند.
طرز تهیه شربت خسروی
شربت خسروی یک نوشیدنی سنتی و محبوب در استان خراسان ایران است. برای تهیه شربت خسروی، می‌توانید طبق مراحل زیر عمل کنید:
مواد لازم:
2 فنجان گلاب
1 قاشق عسل
1 قاشق عرق بنفشه
2 قاشق آب لیموترش
1 لیوان آب
بستنی و یخ به میزان دلخواه (اختیاری)
طرز تهیه:
در یک ظرف، آب را به میزان 1 لیوان ریخته و به جوش بیاورید.
آب جوشیده را از روی حرارت بردارید و به دمای معمولی خنک شود.
به آب خنک شده، گلاب، عسل، عرق بنفشه و آب لیموترش را اضافه کنید.
تمامی مواد را با هم مخلوط کنید تا کاملاً ترکیب شوند.
شربت را در یخچال قرار دهید و حداقل به مدت چند ساعت خنک شود تا خوب خنک شود و مزه‌ها به هم متصل شوند.
در زمان سرو، می‌توانید شربت خسروی را با بستنی و یخ سرو کنید تا اضافه‌ای از خنکی و خوشمزگی به آن ببخشید.
شربت خسروی آماده سرو است. می‌توانید آن را در لیوان‌های سرد سرو کنید و در این فصل بهاری از طعم و مزه دلپذیر آن لذت ببرید.
طرز تهیه شربت انار
شربت انار یک نوشیدنی خوشمزه و محبوب است که معمولاً در فصل بهار و تابستان مصرف می‌شود. برای تهیه شربت انار، می‌توانید طبق مراحل زیر عمل کنید:
مواد لازم:
2 عدد انار بزرگ
1 لیوان آب
1/2 لیوان شکر (میزان شکر قابل تنظیم بر اساس ترجیح شما است)
آب لیموترش به میزان دلخواه
یخ به میزان دلخواه (اختیاری)
برگ‌های ریحان (برای تزئین، اختیاری)
طرز تهیه:
انارها را بشکافید و دانه‌های آن را با مراقبت خاص باز کنید. می‌توانید از روش‌های مختلفی مانند آبگیری استفاده کنید تا دانه‌ها را از پوست و غشا جدا کنید.
دانه‌های انار را در یک ظرف قرار دهید و با استفاده از یک چنگال یا قیچی، دانه‌ها را خرد کنید یا به هم می‌زنید تا آب انار جدا شود. ممکن است نیاز باشد این مرحله را در چند دفعه تکرار کنید تا تمام آب انار جدا شود.
آب انار را از دانه‌ها جدا کرده و در یک ظرف جداگانه قرار دهید.
در یک قابلمه، آب را به همراه شکر روی حرارت قرار دهید و همزمان با قاشق قاپی، آن را هم زده و مخلوط کنید تا شکر به آب حل شود و محلول شیرینی تهیه شود.
به محلول شیرینی، آب انار و آب لیموترش را اضافه کنید و همه مواد را با هم مخلوط کنید.
شربت انار را در یخچال قرار دهید و حداقل به مدت چند ساعت خنک شود تا خوب خنک شود و مزه‌ها به هم متصل شوند.
در زمان سرو، می‌توانید شربت انار را در لیوان‌های سرد سرو کنید و در صورت تمایل، با برگ‌های ریحان تزئین کنید. می‌توانید بر روی شربت یخ یا برگ‌های ریحان بریزید.
شربت انار آماده سرو است. می‌توانید به صورت تنها یا با اضافه کردن یخ سرو کنید و از طعم مطبوع و خوشمزه آن لذت ببرید.
خواص نوشیدنی های بهاری
نوشیدنی‌های بهاری علاوه بر خنک‌کنندگی و آرامش بخش بودن، دارای خواص بسیاری هستند. در ادامه به برخی از خواص نوشیدنی‌های بهاری معروف اشاره می‌کنم:
شربت انار: شربت انار باعث تقویت سیستم ایمنی بدن می‌شود، بهبود گردش خون را تسهیل می‌کند، ضد التهابی و ضدعفونی است و میزان کلسترول خون را کاهش می‌دهد. همچنین، انار دارای آنتی‌اکسیدان‌های قوی است که می‌تواند در مقابله با آسیب‌های اکسیداتیو و پیری زودرس به کمک شما باشد.
شربت خسروی: این شربت با موادی مانند گلاب، عسل و بنفشه تهیه می‌شود. خواص آرامش‌بخش و ضد استرس شربت خسروی، بهبود عملکرد گوارش، تسکین درد معده و روده، تقویت سیستم ایمنی بدن و تسهیل در خواب را نیز شامل می‌شود.
آب لیمو: آب لیمو یکی از معروف‌ترین نوشیدنی‌های بهاری است. آب لیمو به عنوان یک منبع غنی از ویتامین C، مواد ضد اکسیدان و فیتوشیمیکال‌ها، می‌تواند سیستم ایمنی را تقویت کند، انرژی بخشد، رطوبت بدن را تنظیم کند و سیستم گوارش را بهبود ببخشد. همچنین، آب لیمو می‌تواند به تنظیم میزان قند خون کمک کند و سلامت قلب را حفظ کند.
آب انبه: آب انبه باعث تقویت سیستم ایمنی بدن، افزایش سطح انرژی، بهبود هضم و جذب مواد مغذی، کاهش التهابات و استرس اکسیداتیو، و تغذیه پوست و موها می‌شود. انبه حاوی مقادیر زیادی ویتامین C، ویتامین A، پتاسیم و فیبر است.
آب وردین: آب وردین یا آب کنجد، نوشیدنیی است که از عصاره بذور وردین (کنجد) تهیه می‌شود. آب وردین خواص ضد التهابی، ضداسیدی، ضدعفونی کننده و ضدباکتریایی دارد. همچنین، باعث تقویت سیستم ایمنی بدن، بهبود عملکرد مغز و سلامت قلب می‌شود و میزان کلسترول خون را کاهان، عذر می‌خواهم. به خاطر محدودیت حجم متن، نتوانستم تمام اطلاعات را به شما ارائه دهم
نوشیدنی بهاری چیست ؟
نوشیدنی بهاری معمولاً نوشیدنی‌ای است که به مناسبت فصل بهار مصرف می‌شود و ممکن است دارای خاصیت‌های مرتبط با این فصل باشد. این نوشیدنی‌ها معمولاً تازه و معطر هستند و ممکن است از موادی مانند میوه‌ها، عصاره‌ها، گیاهان، چای یا سایر مواد طبیعی تهیه شوند.
نوشیدنی‌های بهاری در فرهنگ‌ها و کشورهای مختلف متنوع هستند. به عنوان مثال، در چین نوشیدنی بهاری معروف به سابزی (Sabzi) است که از ترکیب چای سبز، عصاره آب‌نباتات و میوه‌ها تهیه می‌شود. در کره جنوبی، پنگ (Peng) یک نوشیدنی بهاری است که از ترکیب آب میوه‌ها، عسل و ژله ساخته می‌شود.
در ایران نیز نوشیدنی‌های بهاری مختلفی وجود دارد. برخی از آن‌ها عبارتند از رودانا که از ترکیب عصاره تره‌باران، آب لیمو و شکر تهیه می‌شود، و شربت زعفرانی که از ترکیب آب، شکر، زعفران و آب لیمو ساخته می‌شود.
در کل، نوشیدنی‌های بهاری به عنوان بخشی از جشنواره‌ها، مراسم‌ها و رویدادهای بهاری در بسیاری از فرهنگ‌ها مصرف می‌شوند و ممکن است با توجه به منطقه و فرهنگ مختلف، نوشیدنی‌های متنوعی وجود داشته باشند.
