آیا نوشیدن قهوه در زمان بیماری اشکالی ندارد؟
قهوه به عنوان یک نوشیدنی گرم و محبوب به طور عمومی شناخته شده است. اما در مورد اثرات قهوه بر سرماخوردگی، باید توجه داشت که قهوه تنها یک نوشیدنی است و نمیتواند درمان یا درمان جایگزین برای سرماخوردگی باشد.
قهوه حاوی کافئین است که ممکن است برخی خواص ضد التهابی و ضدباکتریایی داشته باشد. اما دم کردن قهوه باعث از بین رفتن بسیاری از این خواص ممکن است. همچنین، قهوه ممکن است باعث افزایش ترشح اسید معده شود و در برخی افراد ممکن است علائم سرماخوردگی را تشدید کند
نه، نمیخواهم به شما بگویم که قهوه درمان سرماخوردگی است که مدتها انتظارش را میکشید. اما ممکن است باعث شود وقتی در زیر سرما خوردگی هستید احساس بدبختی کمتری داشته باشید.
حقیقت این است که نوشیدن قهوه وقتی شما مریض هستید، مزایا و معایبی دارد. در برخی موارد، ممکن است توانایی بدن شما برای بهبود حال شما را مختل کند. مطالعات علمی به طور مکرر نشان دادهاند که مصرف قهوه میتواند بر خواب تأثیر بگذارد حتی زمانی که شش ساعت پیش از خواب مصرف شود. این خبر خوبی نیست زمانی که شما سعی در بازگشت به وضعیت “عادی” دارید. اما قهوه همچنین ویژگیهایی دارد که ممکن است شما را به تحرک بیاورد. مطالعات علمی نشان دادهاند که کافئین به بهبود سلامت سیستم ایمنی و جلوگیری از التهاب مرتبط است.
پس نتیجه چیست؟ برای حل مسأله کافئین یا شربت سرفه برای همیشه، من با جنی بت کرپلین، متخصص تغذیه در نشویل، مشورت کردم. به من اعتماد کنید وقتی میگویم که باید نظرات او را در ذهن داشته باشید، بخصوص وقتی که علائم سرماخوردگی را احساس میکنید.
دلایلی برای اجتناب از قهوه وقتی شما مریض هستید بیایید با اخبار نامطلوب شروع کنیم. متأسفانه، کافئین میتواند باعث خشکی بدن شود و همانطور که شاید شنیده باشید، قاعده طلایی در بهبود یک عفونت، آبدهی، آبدهی و آبدهی است. جنی بت کرپلین میگوید: “زمانی که شما مریض هستید، حفظ وضعیت آبی بدن بسیار مهم است تا به بدن کمک کنید ترشحات مخاط را نازکتر کند و مایعات از دست رفته را جایگزین کند.”
علاوه بر این، مصرف کافئین میتواند خواب شما را دچار اختلال کند که همچنین انتخابی ریسکی است وقتی که شما مریض هستید. شاید بدانید که خواب کافی برای بازگشت سلامتی بسیار مهم است ، اما وقتی که حال خوبی ندارید، این امر به طور ویژه ای اهمیت پیدا می کند . تحقیقات نشان میدهد که سیستم ایمنی شما زمانی در بهترین وضعیت خود است که شما به اندازه کافی به خواب بروید و قهوه ممکن است به خواب شما خلل وارد کند.
وقتی از سرماخوردگی رنج میبرید، احساس میکنید آهسته و کند هستید . سرماخوردگی فعالیت روانی حرکتی شما را که توانایی شما برای حرکت و تفکر است کند می کند.
خوشبختانه، این دقیقاً همان چیزی است که قهوه (و کافئین) به آن کمک می کند.
چرا قهوه به سرماخوردگی کمک می کند؟
فقط کافئین نیست ( فقط کافئین نیست )
دلیل شماره 1: کافئین
کافئین یک انتقال دهنده عصبی به نام آدنوزین را که مسئول ایجاد احساس خستگی است، مهار می کند.
به عبارت دیگر، کافئین یک جذب طبیعی است.
این می تواند به افزایش هوشیاری و بیداری کمک کند و فقط به شما کمک می کند در هنگام سرماخوردگی احساس بهتری داشته باشید
کافئین همچنین می تواند به بازگرداندن فعالیت کند روانی و حرکتی شما به سطوح معقول تر کمک کند . به علاوه، کافئین همچنین می تواند به کاهش برخی علائم سرماخوردگی مانند سردرد کمک کند .
و نوشیدن یک فنجان قهوه گرم و خوب می تواند به رفع گرفتگی و گلودرد کمک کند – نه به ذکر اینکه باعث می شود احساس گرما کنید، که مخصوصاً وقتی احساس می کنید زیر آب و هوا هستید می تواند آرامش بخش باشد.
اما آشکار ترین مزیت نوشیدن قهوه در هنگام بیماری همان طور که حدس میزنید – افزایش انرژی است. یک مطالعه نشان داد که قهوه به کاهش “خستگی عام” مرتبط با سرما خوردگی کمک کرد. 46 نفر با سرماخوردگی به تصرف قهوه با کافئین، قهوه بدون کافئین یا آب میوه داده شدند. شرکتکنندگان مطالعه که قهوه با کافئین مصرف میکردند، افزایش آگاهی و عملکرد مشابه گروهی از افراد سالم را گزارش کردند. (شرکتکنندگان مریض که قهوه بدون کافئین مصرف کردند هم بهبود مشاهده کردند). کرپلین میگوید: “کافئین موجب میشود که از آن حالت بیحالی جلب کند و خلق و خوی شما را افزایش دهد.” و این به ویژه مفید است اگر نتوانید از کاری بخاطر مریضی خود دور بمانید.
فقط مطمئن شوید که مقدار زیادی آب را همراه با جو خود می نوشید. آخرین چیزی که می خواهید این است که نوشیدن مایعات را زمانی که از قبل احساس بدی دارید فراموش کنید.
دلیل شماره 2 :آنتی اکسیدان
اما فقط کافئین موجود در قهوه نیست که می تواند به سرماخوردگی کمک کند، بلکه آنتی اکسیدان ها و سایر ترکیبات شیمیایی موجود در آن نیز هستند.
دلیل شماره 3: پلی فنول ها و سایر ترکیبات (برای حمایت از سیستم ایمنی)
قهوه همچنین حاوی ترکیبات دیگری است که می تواند با کاهش التهاب و تقویت سیستم ایمنی بدن شما را در برابر بیماری ها محافظت کند. سیستم ایمنی قوی تر به معنای شانس بهتر برای مبارزه با سرماخوردگی یا هر عفونت دیگری است .
علاوه بر کافئین، ترکیبات متعدد دیگری نیز وجود دارند که از عملکرد ایمنی حمایت می کنند: پلی فنول ها، اسیدهای کلروژنیک، کاهوئول، کافستول و غیره. بر اساس مطالعات صورت گرفته ، به نظر می رسد این کافئین و پلی فنول ها هستند که بیشترین تأثیر مثبت را روی ایمنی دارند.
قهوه در کاهش التهاب مفید است ؟؟
علاوه بر این، پلیفنولها در قهوه ممکن است در کاهش التهاب مفید باشند. کرپلین میگوید: “زمانی که میتوانیم التهاب را در بدن کاهش دهیم، این میتواند مرحلهای را برای بهبود و سلامتی فراهم کند.”
این بدان معناست که حتی بدون کافئین نیز می تواند به شما کمک کند اگر احساس بیماری دارید. این به دلیل تمام ترکیبات دیگر مانند آنتی اکسیدان ها و فنل ها است.
به این معنا که اگر نمیدانید در زمان بیماری قهوه بدون کافئین مینوشید، نوشیدن قهوه میتواند به شما کمک کند تا کمی پرانرژی کنید، فقط به این دلیل که انتظارش را دارید. و این بهترین چیزی است که می توانم در مورد بدون کافئین بگویم.
قهوه می تواند به شما کمک کند سرماخوردگی را از بین ببرید، اما جایگزین کاملی برای استراحت، مایعات و سوپ مرغ نیست. (یا داروی سرماخوردگی،
انتظار نداشته باشید که معجزه کند، اما ممکن است به شما کمک کند کمی احساس بهتری داشته باشید. و هنگامی که با سرماخوردگی دست و پنجه نرم می کنید، هر ذره ای کمک می کند.
خلاصه اگر به طور منظم قهوه می نوشید نیاز نیست که به این دلیل که بیمار هستید خود را از خوردن قهوه محروم کنید جنی بت کرپلین میگوید: “اگر یک فنجان گرم و دلچسب از قهوه خوشتان میآید، بخورید.”
او توصیه میکند که به کمتر از دو فنجان در روز وفادار باشید، و اگر واقعاً نگران هستید، امتحان کنید کمکاف یا دیکاف بنوشید. برای جلوگیری از اختلال در خواب تان ، سعی کنید آن را در زمان بعد از ظهر دیر ننوشیده و از نوشیدن سایر مایعات در طول روز نیز مطمئن شوید – کرپلین توصیه میکند که صبح از یک لیوان بزرگ آب پیش از نوشیدن قهوه شروع کنید و همچنین میتوانید از چایهای گیاهی یا سوپ نیز لذت ببرید.
“کرپلین می گوید با میزان متعادل و در کنار سایر نوشیدنیهای آب رسان مانند آب، قهوه واقعاً به بدن کمک میکند تا به طور فیزیکی و عاطفی به بهبود برسد.”. چرا که گاهی اوقات یک فنجان گرم از آسایش دقیقاً آن چیزی است که پزشک تجویز کرده است. یک نکته مهم دیگر اگر دارو مصرف می کنید حتما با پزشک مشورت کنید .
عدم ترکیب قهوه با بعضی از دارو
برخی دارو ها هستند که نباید با قهوه ترکیب شوند و اگر بیماری شما کمی شدید باشد و نیاز به استراحت در تخت خود دارید احتمالا به مصرف دارو هایی با نسخه پزشک یا بدون نسخه پزشک (ایرانی های در این زمینه استاد هستند ) می پردازید که در مصرف همه اینها باید این نکته را توجه داشته باشید که این دارو ها منعی برای مصرف به همراه قهوه نداشته باشند
افدرین:
افدرین و قهوه هر دو محرک هستند و مصرف هر دو میتواند فشار خون را افزایش دهد. افدرین به طور معمول در داروهای ضد ترازو به کار میرود، بنابراین اگر یکی از این داروها را میخورید، حتماً قبل از درست کردن فنجان صبحانهتان برچسب دارو را مطالعه کنید.
تئوفیلین :
تئوفیلین به طور فنی یک محرک نیست، اما ویژگیهایی در مورد آن وجود دارد که به قهوه شباهت دارند. از نظر شیمیایی، این دو ماده ساختاری بسیار مشابه دارند. به همین دلیل باید از ترکیب همزمان آنها خودداری کنید. در غیر این صورت، خود را در معرض خطر تجربه تپش قلب قرار میدهید – که وقتی که احساس بدحالی میکنید، جذاب نیست.
گیاه اکیناسیا
این گیاه به عنوان یک داروی حمایتی از سیستم ایمنی و کمک به کاهش درد، در داروها به طور معمول یافت میشود. اما به گفته مطب MayoClinic، ممکن است باعث افزایش غلظت کافئین شود. نتیجه نهایی ممکن است باز هم تپش قلب و افزایش فشار خون باشد.
نتیجه نهایی؟ پیش بروید و وقتی مریض هستید از یک فنجان قهوه لذت ببرید. فقط مطمئن شوید که مقدار زیادی مایعات غیر قهوه بنوشید.
همه چیز را با مقداری آب، آب میوه، چای گیاهی با عسل، آبگوشت شفاف و غیره مخلوط کنید. (اما به معنای واقعی کلمه این چیزها را با هم مخلوط نکنید.) بسیار مهم است که هنگام سرماخوردگی هیدراته بمانید.
منبع:
https://www.wellandgood.com/is-it-okay-to-drink-coffee-when-youre-sick/
https://blackinsomnia.us/a/blog/does-coffee-help-with-a-cold